かぼちゃだんご

かぼちゃだんご

KABOCHA × POTETO

材料

・かぼちゃペースト　200g

・片栗粉　大さじ８ （多めに入れるともちもちになります）

・バター　10g

作り方

①かぼちゃペーストをレンジで温める

②かぼちゃペーストと片栗粉を合わせて弾力が出るまでたくさん練る

③モチモチになったら成形して丸くする

④バターで両面しっかり焼いて完成

北海道のソウルフードかぼちゃだんご。栄養満点で、おやつにもおかずにもなります。 子供から大人まで楽しめるどこか懐かしい味です。